كاشت گل آفتابگردان به دلايل مختلفي چون مصرف شخصي و انگيزه اقتصادي انجام مي شود. اين گياه را مي توان به شكل محدود در باغچه منزل كاشت و از آن بهره مند شد.
به گزارش گروه وب‌گردي خبرگزاري صدا و سيما، كاشت گل آفتابگردان معمولاً در مزارع كشت و كار ديده مي شود. ضمن اينكه گاهي نيز در باغچه منزل و حتي محدوده گلدان كشت مي گردد. اين گل بنا به زيبايي ذاتي خود مورد توجه قرار مي گيرد. گل آفتابگردان گياهي يك ساله و مقاوم است.
به همين دليل در مراحل كاشت شما را با سختي چنداني مواجه نخواهد كرد. كاشت گل آفتابگردان گاهي به صورت متمركز در مزارع انجام مي گيرد. اين گونه مزارع منظره هاي طبيعي و زيبايي را در محيط پيرامون ايجاد مي كنند.
گل آفتابگردان در ارتفاع ۷۰ سانتي متر تا ۵ متر مي باشد. ميزان رشد ارتفاعي آفتابگردان بسته به بذر انتخابي براي كاشت متفاوت خواهد بود. براي پرورش آفتابگردان بهتر است مرحله به مرحله پيش برويد.
مقالات بيشتر:گلفروشي ستارخان
در ابتدا بهتر است محدوده مناسبي براي كشت اين گياه فراهم كنيد. بيشتر گياهان آفتابگردان از نوع بلند مي باشند. البته نوع كوتاه اين گياه نيز وجود دارد. نوع كوتاه گل آفتابگردان از نظر ارتفاعي بين ۷۰ تا ۹۰ سانتي متر مي باشد.
همان طور كه مي دانيد رشد گل آفتابگردان بدون نور و آفتاب امكان پذير نيست. بنابراين اگر شما در محدوده اي ابري و باراني بدون ساعات آفتابي زندگي مي كنيد، بهتر است از كاشت گل آفتابگردان منصرف شويد. چون در اين صورت به رشد چنداني از اين گياه نمي رسيد. ضمن اينكه باروري و ثمردهي براي گياه اتفاق نخواهد افتاد.
زماني كه مي خواهيد محدوده مناسب براي پرورش گل آفتابگردان را انتخاب كنيد، بهتر است محدوده اي را انتخاب كنيد كه هميشه در مقابل نور مستقيم خورشيد قرار دارد. محدوده كاملاً آفتاب گير مي تواند گزينه مناسبي براي كاشت گل آفتابگردان باشد.
يك بذر آفتابگردان را در سايه گل و درختان ديگر نكاريد. اين گياه مانند كاشت انگور بايد در تمام طول روز در تابش مستقيم نور خورشيد باشد. تصور نكنيد كه با نوردهي ۳ يا ۴ ساعته مي توانيد نور كافي و لازم براي آ را فراهم كنيد. چنين موضوعي كشت گل آفتابگردان را در گلدان غير ممكن كرده است.
خاك مورد استفاده براي كاشت گل آفتابگردان را از نظر اسيديته مورد بررسي قرار دهيد و در هر خاكي اقدام به كشت آن نكنيد. اگر هدف شما وراي ايجاد زيبايي و سرگرمي در فضاي اطراف است، بايد به خاك باغ آفتابگردان خود توجه زيادي داشته باشيد.
آفتابگردان با خاكي اسيدي و تا حدي قليايي بهترين رشد را خواهد داشت. اسيديته اين خاك معمولاً بين ۶ تا ۷٫۵ در نظر گرفته مي شود. اگر ميزان اسيديته خاك شما از ۶ كمتر مي باشد، بهتر است براي جبران كمبود ميزان اسيديته خاك را با كمپوست هاي اسيدي جبران كنيد. اين ويژگي يك رشد عالي و فوق العاده را براي آفتابگردان ايجاد خواهد كرد.
اگر اسيديته خاك از ۷ بالاتر باشد، بهتر است آن را با مواد قليايي چون گرانول گوگرد ميكس نماييد. بدين شيوه مي توانيد خاك مزرعه خود را از نظر ميزان اسيديته به يك حد نرمال و مطلوبي برسانيد.
خاك در نظر گرفته براي پرورش گل آفتابگردان بايد داراي زهكشي مناسبي باشد. چون در اين صورت شرايط باتلاقي را براي آفتابگردان ايجاد مي كند و نابودي آن را به دنبال خواهد داشت. لزومي ندارد اين گياه را حتماً در باغچه بكاريد. مي توانيد از باكس هاي نسبتاً بزرگي براي كاشت گل آفتابگردان استفاده كنيد. طول ۲٫۵ براي گسترش ريشه آفتابگردان مناسب است. بهتر است از چوب هايي براي اين باكس استفاده شود كه مقاوم هستند. چوب درخت سرو در برابر رطوبت مقاومت بالايي دارد.
جوانه آفتابگردان
براي كاشت گل آفتابگردان به شكل موفق بهتر است آن را در خاك گرم بكاريد. بنابراين فصل انتخابي شما براي اين گياه، فصل بهار(از اواسط فروردين تا اواخر ارديبهشت)مي باشد. خاك شما بايد شرايط لازم براي اين كشت را داشته و به قدر كافي نرم باشد.
بذرهاي آفتابگردان با فاصله ۱۵ تا ۴۵ سانتي متر از يكديگر كشت مي گردند. براي قرار دادن اين دانه در خاك، گودال نسبتاً عميقي ايجاد كنيد. رديف هاي كاشته شده در مزارع آفتابگردان بايد حدود ۷۶ سانتي متر از هم دور باشند. با انتخاب چنين فواصلي، فضاي لازم براي رشد آفتابگردان را ايجاد كرده ايد.
ميزان فاصله بين دانه هاي كشت شده براي آفتابگردان هاي بزرگ ۴۵ سانتي متر و براي آفتابگردان هاي كوچك بايد برابر با ۳۰ سانتي متر باشد. درون هر گودال كاشت، چند عدد دانه آفتابگردان قرار دهيد تا شانس جوانه زدن بالا رود.
زمان برداشت گل آفتابگردان
آن گاه روي بذرهاي آفتابگردان را با خاك ببنديد. اين لايه شكل گرفته از خاك بايد كم ضخامت باشد و فقط روي بذر كاشته شده را ببندد. در ادامه كود بر روي اين لايه نازك خاك بريزيد. بهتر است كود را در اطراف بذر كاشته شده بريزيد تا با اين كار امكان رشد و قوي شدن ساقه آفتابگردان را به وجود آوريد.
بايد با پاشيدن مالچ امكان خيس شدن خاك زراعي آفتابگردان را از بين ببريد. توجه داشته باشيد كه خاك اين دانه ها نبايد خيس شود و تنها بايد مرطوب گردد. بعد از كاشت گل آفتابگردان, خاك را مرطوب سازيد.
كاشت گل آفتابگردان
براي آبياري گل آفتابگردان يك برنامه منظم داشته باشيد و هر چند روز يك بار اقدام به آبياري آن كنيد. گل آفتابگردان دوره رشد خود را بعد از گذشت ۲ تا ۳ ماه تكميل مي سازد. اين زمان با اواخر تابستان همگام مي شود.
اگر آفتابگردان بعد از ثمردهي سنگين شده و احتمال دارد شكسته شود، بهتر است از چوبي در كنار آن استفاده كنيد. البته اگر از كود استفاده كرده باشيد، ساقه گل آفتابگردان به اندازه كافي قوي و محكم خواهد بود. بهتر است مراقب آفات گل آفتابگردان باشيد. براي از بين بردن آفات اين گياه از قارچ كش بهره مند شويد.
گل آفتابگردان
هنگامي كه رنگ گل آفتابگردان تغيير مي يابد و خود گياه كم كم خشك مي شود، يعني زمان برداشت فرا رسيده است. همچنين مي توانيد براي جلوگيري از آفات و تكميل روند خشك شدن و آماده برداشت شدن آفتابگردان، آن را از فاصله ۵ سانتي متر ساقه جدا كنيد و در محيط مناسبي براي خشك شدن قرار دهيد.
كاشت گل آفتابگردان
در زماني كه شرايط لازم براي خشك شدن وجود ندارد و يا آفات زيادي در اطراف گياه پيدا مي شود، بايد محيط مناسبي را براي نگه داري از محصول گل آفتابگردان تدارك ببينيد و بدين ترتيب مراحل كاشت گل آفتابگردان را به انتها برسانيد. اگر اين محيط دسترسي به نور مستقيم آفتاب ندارد، بايد تهويه خوبي داشته باشد. اين موضوع به خشك شدن به موقع آفتابگردان كمك مي كند.
مقالات ديگر:بهترين وكيل در تهران
سهمیه سوخت این خودروها قطع خواهد شد